日記

授業で とりくんでいる＜日本の料理実習＞なのだが、材料の とりの軟骨の入手が
むずかしい。

いちばで とり一羽まるごと かってきたけど、とりだせた軟骨は ごく わずか。

とほほ。

しかし、あたまがなくて はねが むしってあるとはいえ、まるごとの とりを
うまれて はじめて 解体した。しかも、自室で ひとりで。 なまぐさ。。